Cette 2ème édition aura lieu du 14 au 16 septembre 2018

Elle aura pour thème la conservation  de la production potagère et maraîchère ainsi que de sa distribution en privilégiant les circuits courts et de qualité. 

Durant ces trois jours festifs, le public aura ainsi l’occasion de s’inspirer en visionnant des films et des documentaires originaux, d’échanger lors de conférences et de discussions, d’expérimenter durant les ateliers pratiques.

Du local au bocal

PROGRAMME

Vendredi 14 sept. 2018   

18h30      Ouverture des Rencontres élément terre , apéritif dînatoire  et musical

20h00      Nul homme n’est une île , (1h36) de Dominique Marchais, suivi d’une discussion avec 

                 Roberto Di Calzi des Poules heureuses , (le projet de Roberto Le Jardin des Bio-diversités)

                 animée par Raymond Henchoz"

22h00      Bal du bocal avec le groupe Katze Steffan

Samedi 15 sept. 2018

09h00      Germination sonore

10h00      Table ronde : technique de conservation fruits et légumes 

                Contes pour enfant dans le bocal (container servant de 2ème salle)

12h00      Repas communautaire

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13h30     AVANT PREMIERE

                Les dépossédés, (1h15) de Mathieu Roy

                Discussion avec Fernand Cuche, Roland Boson, Reto Cadotsch animée par Monique Durussel

                Petit black movie, (45’) (bocal)

16h00     Ouverture des ateliers

                Pierre Lapin, (1h30) de Will Gluck

18h00      Petit black movie (45’) (bocal)

19h00      Repas communautaire

20h00      Food Coop  (1h37) de Tom Boothe 

22h00      Discussion  avec Reto Cadotsch, Catherine Mathey, Carole Villiger animée par 

                Monique Durussel

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Dimanche 16 sept. 2018

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09h00      Germination sonore

10h00      Brunch musical avec le groupe Katze Steffan

11h00      Le potager de mon grand-père, (1h16) de Martin Esposito 

                Petit black movie (45’) (bocal)

13h00      Ateliers

15h00      Futur d’espoir (1h34) de Guillaume Thébault 

17h00      Clôture des Rencontres élément terre

POUR LES ATELIERS 1 ET 3 INSCRIPTIONS SUR     info@rencontres-element-terre.ch

pour les autres dès 9h00 sur place,  merci.

ATELIERS

Samedi 15 sept. 2018  

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16h00     Atelier 1  (1h30) techniques de conservation des fruits et légumes

               proposé et animé par Sylvie Ramel *

                * Les participants-es doivent amener leurs bocaux,  

               leur râpe et leurs légumes !

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16h00    Atelier 2  (1h30) préparation artisanale d’un baume fleurs de Souci

               proposé et animé par  le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut

16h00     Atelier 3 « Lacto-fermentation »,  animé par Votre cercle de Vie

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16h00     Champi box animé par Fabiola et Paco Dutoit. Création de box de pleurotes 

​

en continu : fabrication de boules de graines, concours : reconnaître des graines.

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Dimanche 16 sept. 2018  

​

13h00     Atelier 1  (1h30) techniques de conservation des fruits et légumes

               proposé et animé par Sylvie Ramel *

                * Les participants-es doivent amener leurs bocaux,  

               leur râpe et leurs légumes !

​

13h00    Atelier 2  (1h30) préparation artisanale d’un baume fleurs de Souci

               proposé et animé par  le Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut

13h00     Atelier 3  « Lacto-fermentation », animé par Votre cercle de Vie *

13h00     Champi box animé par Fabiola et Paco Dutoit. Création de box de pleurotes 

​

en continu : fabrication de boules de graines, concours : reconnaître des graines.

DISCUSSIONS

et table ronde

Vendredi 14 sept. 2018

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21h30     Discussion  après projection du film Nul homme n’est une île 

                suivi d’une discussion avec 

                Roberto Di Calzi des Poules heureuses , (le projet de Roberto Le Jardin des Bio-diversités)

                animée par Raymond Henchoz"

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 Samedi 15 sept. 2018

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10h00     Table ronde  sur le thème des techniques de conservation

               avec la participation  de Sylvie Ramel, Léonard Henchoz 

14h15     Discussion  après projection du film Les Dépossédés

               avec Reto Cadosch, Fernand Cuche, Roland Bozon animé par Monique Durussel

21h30     Discussion après la projection du film Foodcoop

               avec Reto Cadotsch, Catherine Mathey, Carole Villiger animé par Monique Durussel

STANDS 

et animations

Stand de restauration (polenta, salade) et bar boisson avec la bière De la Brasserie des Diablerets tenus par les membres des Rencontres élément terre

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Stand de restauration  du magasin Votre cercle de Vie

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Stand d’information de  la future monnaie locale La Grue 

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Stand de librairie - Cathy Mathey (vente d’une sélection de livre sur le thème) et bibliothèque du Pays-d’Enhaut

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Stand Herbolanne avec Georgette Dutoit, samedi et dimanche

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Animations pour tous publics 

- peinture de totem 

- construction en baguettes géantes de bois

- fresque collective

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Musique Live par Katze Steffan

BILLETTERIE

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Pass pour les 7 films 

Tarif réduit : 50.- chf

Plein tarif : 55.- chf

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Prix par film

Longs métrages 

Tarif réduit : 10.- chf

Tarif plein : 12.- chf

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Petit Black Movie

Tarif réduit : 6.- chf

Tarif plein : 8.- chf

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 Ateliers 

Enfant : 10.- chf

Adulte : 15.- chf

Réserver sur place

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Tarif réduit : 6 – 16 ans ; AVS, AI, apprentis, étudiants

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Billetterie sur place

QUI

Qui sommes-nous ?

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Rencontres élément terre est un nouvel événement automnal créée à l’initiative de quelques membres de l’association cinEden qui gère le cinéma de Château-d’Oex, dans la vallée du Pays-d’Enhaut.

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Les Rencontres  se tiennent au début de l’automne et visent plusieurs publics: des familles aux cinéphiles, en passant par les personnes appréciant les événements culturels, cherchant à s’informer sur la thématique de chaque édition.

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L’objectif des Rencontres élément terre est de proposer une manifestation culturelle sur des questions essentielles à l’heure où le réchauffement climatique vient modifier nos habitudes et nous conduit à envisager notre quotidien différemment.

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L’idée est de partir de la base, des individus lambda, des personnes qui ouvrent les yeux et prennent des initiatives pour envisager de nouvelles manières de consommer au sens propre comme au figuré.

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Pour leur première édition, les Rencontres ont mis en avant le thème du pain, aliment de base de notre société occidentale présent dans tous les foyers. Ce thème  a permis d’aborder des sujets tels que le monde de la culture agricole (céréales anciennes versus modernes) ; la fabrication artisanale, familiale et industrielle ; la santé ainsi que les histoires et les représentations suscitées par cet aliment commun à tout un chacun.

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MERCI

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